عدد المساهمات
تاريخ التسجيل
العمر
من طرف شمس لا تغيب الإثنين يونيو 27, 2011 10:04 amصدور دجاج مع الخضار 
المكونات
صدور دجاج مخلية(صدور بانية)
خضار مشكل كوسة مقطعة دوائر _بطاطس مقطعة مكعبات_جزر مقطع مكعبات صغيرة_فلفل اخضر مقطعة بالطول_بصل صغير(اورما)_طماطم مقطعة دوائر_بقدونس_نصف لليمونة
بهارات ثوم بودر_شطة_بابريكا_زنجبيل_قرفة
صويا صوص _صلصلة طماطم
نضع صدور الدجاج فى صحن و نضيف اليه البهارات و ملعقة كبيرة صلصلة طماطم و ملعقة صغيرة زيت زيتون و الليمون و ملعقتين حليب
ثم نضيف اليه الخضار
ثم نخلط جيدااا و نتركها فى التتبيلة من الليل الى الصباح او على الاقل 4 ساعات
نجهز صينية الفرن و ندهنها قليل زيت و نرص اول شىء الخضار
ثم نضع فوقه صدور الدجاج و قطع من الزبدة (يمكن الاستغناء عن الزبدة)
و نضعها فى الفرن لمدة 45 دقيقة و عندما تنضك نضعها تحت الشواية لمدة 10 دقائق
هنا شكلها بعد ما نضج الدجاج و الخضار
نقدمها مع ارز ابيض
و هذا طبق لاحلى بنات
المكونات
صدور دجاج مخلية(صدور بانية)
خضار مشكل كوسة مقطعة دوائر _بطاطس مقطعة مكعبات_جزر مقطع مكعبات صغيرة_فلفل اخضر مقطعة بالطول_بصل صغير(اورما)_طماطم مقطعة دوائر_بقدونس_نصف لليمونة
بهارات ثوم بودر_شطة_بابريكا_زنجبيل_قرفة
صويا صوص _صلصلة طماطم
نضع صدور الدجاج فى صحن و نضيف اليه البهارات و ملعقة كبيرة صلصلة طماطم و ملعقة صغيرة زيت زيتون و الليمون و ملعقتين حليب
ثم نضيف اليه الخضار
ثم نخلط جيدااا و نتركها فى التتبيلة من الليل الى الصباح او على الاقل 4 ساعات
نجهز صينية الفرن و ندهنها قليل زيت و نرص اول شىء الخضار
ثم نضع فوقه صدور الدجاج و قطع من الزبدة (يمكن الاستغناء عن الزبدة)
و نضعها فى الفرن لمدة 45 دقيقة و عندما تنضك نضعها تحت الشواية لمدة 10 دقائق
هنا شكلها بعد ما نضج الدجاج و الخضار
نقدمها مع ارز ابيض
و هذا طبق لاحلى بنات
