هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


    اسرع بيتزا

    شمس لا تغيب
    شمس لا تغيب

    +:::&*مديرة مــطــبخ المنتدى*&:::+ +:::&*مديرة مــطــبخ المنتدى*&:::+



    عدد المساهمات عدد المساهمات : 79
    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 12/06/2011
    العمر العمر : 35

    بطاقة الشخصية
    صفحتي: 12

    اسرع بيتزا Empty اسرع بيتزا

    مُساهمة من طرف شمس لا تغيب الثلاثاء يونيو 28, 2011 11:22 am

    اسرع بيتزا ...لذيذه وسهله وسريعه ومتم

    يزه...لاتفوتكم

    ----------------------------------------------------------------------------

    ----


    أخواتي هذي للمستعجل بيتزا لذيذه جربوها

    المقادير:
    توست أبيض ( خبز شرائح

    مستطيلة)
    جبن شدر سلايس
    جبن موزاريلا مبشور
    كاتشاب
    فلفل بارد مفروم صغير جدا
    زيتون

    أخضر اللي محشى فلفل أحمر او اي زيتون( مشي نفسك باي شي) يفرم قليلا
    مشروم (فطر) شرائح

    الط

    ريقة
    احضري صينية مستطيلة، ادهنيها بالزيت
    صفي التوست بعد ازالة حوافه البنيه،طبقة واحده.


    ضعي فوق كل شريحة توست شريحة جبن شدر.
    صفي طبقة ثانية من التوست.
    امسحي الوجه بالكاتشاب و

    رشي شوي زعتر( زعتر بدون سمسم) ثم ضعي الحشوة ( الفلفل، المشروم، الزيتون، اي شي تحبينه)
    رشي الوجه

    بالجبن المبشور.
    ادخليها الفرن حتي يسيح الجبن ( تقريبا 10 دقائق)

    بالهناء والعافية



    ملاحظة : الكميات للمواد تعتمد على حجم الصينية كم تاخذ من التوست.
    كذلك بدلا عن الكاتشاب

    يمكن استعمال صلصة انتي تسوينها للبيتزا ( للي ما عنده شغل!!!!) وهي كما يلي :
    تحمر بصلة مفرومة

    ناعم بالزيت الزيتون حتى تذبل.
    ويضاف لها الثوم و معجون الطماطم وقليل من السكر والملح وماء قليل

    جدا يحرك الخليط حتى يتجانس ويستعمل بدل الكاتشاب

    وبالهناء والعافية

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت نوفمبر 16, 2024 9:18 pm